2009-07

Banh trang☆其の1

先日、ワーカーさんたちからのおやつの差し入れ。




巾着袋のようなビニール袋の中に何か入ってるぞ。

DSCF5346.jpg


最初もらったときは「はにゃ?」と頭にハテナがいっぱい飛びました。

DSCF5349.jpg


広げてみると・・・
粉末と何かが乾燥してるコブクロ・・・
そして、春巻きの皮??

ふーん??といまだハテナが取れない私を見て、
一人が作ってくれだしました。

こうやって、袋からそれぞれ粉末を出して・・・

DSCF5351.jpg


DSCF5348.jpg

ほらね・・・と見せてくれた後・・・


くるくる〜と、
DSCF5350.jpg


巻いたものがこちらでございます。

くるくると巻いただけでは、下から粉末が落ちてしまうので、
裾は折り返すのがベスト!



想像して頂く目安としましては、堅い春巻きの皮(乾燥したまま)に香辛料を入れて巻いたとてもシンプルな一品。

美味しかったですよ。

ピリ辛で。

名前はBánh trángというそうです。
ところがこのBánh tráng いくつも種類があるみたい。




ただ今日のBánh trángはとても堅く、普通の顔では噛み切れません・・・。
かなり顔をゆがめて噛み切るかがるる〜
もしくは口の中の水分で、少しやわらかくしてから噛み切るか・・・。





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うにゃうにゃ言いながら食べました。


● COMMENT FORM ●

No title

これはまだ食べた事ないですねぇー。
ライスペーパーに唐辛子?が
すり込まれてるのは食べた事あるんですけど。。。

普通の顔では噛み切れないって、どんな顔(笑)。。。
<`ヘ´>こんな顔??。。。

No title

これって「おやつ」なんでしょうか?
おやつって書いてあるからおやつですね。(^^;
ちょっと食べてみたいぃ。

おやつ?

おやつのイメージってお菓子なんですけど。。。。

ちゅちゅろさんのゆがんだ顔が・・・

会ったこと無いから想像できんかったよ〜

★としきちさん

あのね、するめを噛み切る感じだね。
あんまり集中するとよだれが・・・www

★fukudaさん
あ、おやつの時間にもらったので、おやつという事で。
ライスペーパーが、ベトナム人は好きなんです。
いつでも、どこでも〜♪

★ドラちゃん
あ、ドラちゃんもそこ突っ込みます?(笑)
おやつなんですってば〜
ま、普段からゆがんでるんですけどね〜

chu-churoさんへ、

おもしろい食べ物ですね。子供のころから、こういうものを食べてると、顎が発達しそうですねえ。

No title

どうもです(^^)v。。。

メリークリキントン( ̄^ ̄)・・・。
間違えたっ!!
メリークリスマス。

朝からオヤジギャグ<(_ _)>。。。

★kumikoさん

その土地ならではのものを食べられると嬉しいですね。
うん、確かにあごが丈夫になりそうよwww

★としきちさん
メリー栗饅頭!!っていい駄洒落が思いつかない・・・

No title

ははは。。。

メリー・・・・・さんのヒツジ
( ̄∀ ̄)。。。。

すいませんm(_ _)m。

★としきちさん

あうっ!!
もうだめ・・・


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